韓国料理交流イベント～海鮮チヂミ～ 170723

日本で人気の韓国料理のひとつ、チヂミ。

実は韓国ではチヂミと言ってもほぼ通じません。

本当の名前は 부침개(ブチムゲ)または전(ジョン)といいます。

今回は本場韓国式に挑戦しました。

とてもおいしくできて、大満足でした。

韓国料理交流イベント～ヂャプチェ～ 170528

彩も栄養もバランスのいいヂャプチェは韓国家庭料理の定番です。

韓国ではお祝いの席にも出されることが多いです。

たくさんの方にご参加いただき、賑やかなイベントとなりました。

ありがとうございました！

韓紙工芸～手鏡作り～ 170507

韓国の伝統紙「ハンジ」を使ってかわいい手鏡を作りました。

ハンジを選ぶところから皆さんの目がキラキラして

とても明るい雰囲気で行われた体験イベントでした。